Jídelníček

FZŠ prof.O CHlupa

FZŠ prof.O CHlupa
PedF UK,Praha 13
FINGEROVA 2186
PRAHA
J Í D E L N Í L Í S T E K
————————–

od 26.6.2017 do 30.6.2016

+———+—+————————————————————–+
| PONDĚLÍ | 1 | SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ, HOUSKOVÉ KNEDLÍKY |
| +—+————————————————————–+
| | 2 | |
| 26.6. +—+————————————————————–+
| | 3 | ———– |
| +—+————————————————————–+
| | | POLÉVKA ŠPENÁTOVÁ |
+———+—+————————————————————–+
| ÚTERÝ | 1 | BUCHTIČKY S KRÉMEM |
| +—+————————————————————–+
| | 2 | |
| 27.6. +—+————————————————————–+
| | 3 | ———– |
| +—+————————————————————–+
| | | POLÉVKA GULÁŠOVÁ |
+———+—+————————————————————–+
| STŘEDA | 1 | ZAPEČENÉ ŠPAGETY SE SMĚSÍ MASA A SÝRA |
| +—+————————————————————–+
| | 2 | |
| 28.6 +—+————————————————————–+
| | 3 | ———– |
| +—+————————————————————–+
| | | POLÉVKA Z VAJEČNÉ JÍŠKY |
+———+—+————————————————————–+
| ČTVRTEK | 1 | HOVĚZÍ MASO, RAJSKÁ OMÁČKA, TĚSTOVINY |
| +—+————————————————————–+
| | 2 | |
| 29.6. +—+————————————————————–+
| | 3 | ———– |
| +—+————————————————————–+
| | | POLÉVKA Z KRABÍHO MASA |
+———+—+————————————————————–+
| PÁTEK | 1 | KUŘECÍ ŘÍZEK SMAŽENÝ, NOVÉ BRAMBORY, OKURKOVÝ SALAT |
| +—+————————————————————–+
| | 2 | |
| 30.6 +—+————————————————————–+
| | 3 | |
| +—+————————————————————–+
| | | POLÉVKA ZELENINOVÁ

102 thoughts on “Jídelníček

  1. Dobrý den,
    chtěla by jsem se zeptat co se ukrývá pod názvem jídla BRADAVICE BABY JAGGY S BÍLÝMI ČERVY…..velice zajímavý název….
    Děkuji Alena

    • Dobrý den
      protože jsme byly požádány o čarodějnický jídelníček na konci dubna, pojmenovaly jsme známá jídla čarodějnickými názvy, Vraní hnát – kuřecí stehýnko
      Bradavice baby Jaggy jsou koule z mletého masa v rajčatové omáčce s rajčaty a červy jsou malé těstoviny.

  2. Dobry vecer,

    chtela bych vznest dotaz nejen za sebe tykajici se jidelnicku. Jiz jsme zaregistrovali nekolk mesicu chybejici treti jidlo v jidelnicku-predevsim slo o odlehcenejsi povetsimou vegetarianske jidlo. Rada jsem jej v tydnu pro dite volila. Nejsme primo vegetariani, ale maso kazdy den take nejime a vnimali jsme to jako odlehceni jidelnicku a take benefit skoly, ktera sleduje nove trendy a nabizi jeden druh jidla pro lidi, kteri maso at uz z jakehokoliv duvodu odmitaji. Prosim pekne o informaci, proc se treti jidlo jiz nenabizi a kdy se muzeme tesit, ze se znovu objevi.
    Jinak velke podekovani za namahavou praci pro cely kucharsky tym.
    Dekujeme
    J.K.

    • Dobrý den.
      Děkujeme za uznání naší práce
      Nás také mrzí omezení počtu jídel , ale dlouhodobě je nemocná jedna kuchařka, a také se stále objevují různé technické problémy v naší zastaralé a již dosluhující kuchyni.
      Bezděkovská

  3. Dobrý večer,

    Chtěla jsem se zeptat, zda jste neuvazovali případně zda byste nezvazili možnost jednoho jídla např. od společnosti Bionea, která se specializuje na zdravé alternativnejsi stravování v bio kvalitě? Všimla jsem si, že jedno z jídel je vegetariánské, ale v mnoha případech ne zcela vyvazene… Mohlo by jít o 4.možnost, která by zajimave zpestrila jídelníček a myslím, že by to spousta rodičů ocenila a byla ochotna priplatit. Bylo by fajn, kdybyste zaradili také více jídel, kde by se objevily položky jako je např. Cizrna, kuskus, jáhly, tofu..Předem děkuji minimálně za zvážení či zařazení více zdravých ingrediencí. Přejí spoustu úspěchu a spokojenych stravniku! Maminka

    • Vážená „maminko“ pokud chcete, něco konstruktivně navrhovat, prosím spojte se osobně přímo s vedoucí školní jídelny p. Bezděkovskou.

    • Dobrý den,
      díky za návrh, můžete ho postoupit přímo pí Bezděkovské nebo stravovací komisi Rady rodičů přes svého třídního zástupce v radě rodičů.

  4. Jídelníček na 16.2. 2016 mi přijde zcela nevhodný pro děti. V době zdravé výživy a boji proti dětské obezitě , dětem nabízet výživově zcela nevhodné jídlo zakončené mastnou koblihou je opravdu tristní.

    • Dobrý den

      Ve škole se slavil Masopust a tento jídelníček byl sestaven dle masopustních tradic. Jídelníček na další dny je již sestaven dle zásad zdravé a odlehčené stravy.

    • S tím tedy naprosto nemůžu souhlasit. Jídla jsou většinou chutná, polévky jsou vynikající. Jestli to není spíše vybíravost. Jsem zvědav, kde najdete podobné jídlo za tuhle cenu.

        • Pokud budou příspěvky ve fóru stále stejné, nebo skoro stejné, navíc bez jakéhokoli konstruktivního obsahu, budou smazány.

  5. Dobrý den,
    můj syn je velmi spokojený s pestrým jídelníčkem, velice děkujeme paním kuchařkám a celému vedení.
    S pozdravem a přáním úspěšného roku 2015. Ludvíková

  6. Syn má problém s názvy a popisy jídel v jídelníčku. Neví co si objednává….
    EU zakázala hádanky v jídelních lístcích. Nebylo by načase zrušit hádanky v jídelníčku našich dětí?
    Jak má např. (nejen) prvňák poznat co si objednat, když na školním jídelníčku stojí např:
    TARHOŇA
    RYBA MAHI MAHI
    (příklady z akutálního jídelníčku…)

    • Přepošlu Váš podnět paní vedoucí školní jídelny.
      Nicméně, většina dětí v 1. a 2.třídě chodí do družiny, kde jim možnosti při volbě vždy čte a vysvětluje paní vychovatelka, neměly by tedy mít větší problém. Navíc ze zkušenosti vím, že pokud je v jídelníčku název kuskus, kroupy, jáhly, cizrna apod., děti neví, co to znamená, i když jde o název zcela bez hádanek.
      Tarhoňa je třeba vlastně drobení, nejsem si ale jistá, že by dítě vědělo víc, pokud by na jídelníčku stálo „drobné nočky z nudlového těsta“. Podobně je to i s rybou mahi-mahi, což je její název, nikoli hádanka. Zda by se porozumění vylepšilo českým názvem Zlak nachový či Korféna malá, je otázkou.

  7. Dobrý den,
    chtěli bychom velice pochválit celý tým kuchyně,jsme u vás teprve týden a jsme nadšeni.Syn je velice spokojený a to je co říct.
    Ještě jedou děkujeme jen tak dál. S pozdravem K.B.

  8. Dobrý den, mé dceři Diance chutná ve školní jídelně a chválí si i příjemné kuchařky. Děkujeme moc i za krásně pestrý jídelníček, my v našem věku na škole neměli,paní vedoucí jídelny a kuchařky jsou šikulky.

  9. Náhodou jsem včera (22.4.) ochutnala přinesené jídlo pro dceru. Zajímalo by mě, kolik dětí jí ovarovou polévku? V dnešní době, kdy se preferuje zdravé stravování (hodně zeleniny)… tato mastná. polévka…i na pohled odpuzující! Výživné, snad jenom kroupy… Rýže byla jako kaše, některá přesto nedovařená, bez chuti. Nevím, zda je to kvalitou zakoupené rýže, nebo přípravou, protože já nakupuji osvědčené kvalitní druhy. Hovězí pečeně byla dobrá.

    • Divila by jste se, ale děti ovarovou polévku jedí víc, než třeba rybí polévku.

      Rýže- nakupujeme pouze velmi kvalitní rýži v různých tipech, avšak došlo omylem k zámněně, dlouhozrné za kulatozrnou.

    • Prosím o vyjádřeni, která jídla Vám nechutnala.
      Hygiena – co konkrétně máte ma mysli.
      Případné nedostatky řešte okamžitě s vedoucí školní jídelny. Takto to přes web nelze řešit.

      Ohledně fotografií se obraťte na parlament.

  10. Děkuji všem milým a přijemným dámam ze školní jídelny za ochotu a vstřícný přístup. Pochutnávám si na obědech ve škole již 4 roky! Přeji všem hezké prožítí léta a těším se opět na září.

  11. Děkuji všem kuchařkám i paní vedoucí jídelny Renatě Bezděkovské za stálý úsměv a úžasný přístup. Za čtyři roky, co využíváme služeb školní jídelny, jsem se zatím nesetkala s žádným problémem.

  12. vaří tu docela špatně moc se omlovám ale je to špatne me 4 dety maji neustale zaludecni problemi

    • Školní jídelnu je nejlepší řešit přímo s pí Bezděkovskou, nejlépe osobně. Pokud nevíme, kdo a na co si stěžuje, nelze případné problémy řešit.

      • Tím, že budeš psát do tohoto fóra komentáře je ale vyřešíš jen velmi těžko, pokud je to tak hrozné, jak píšeš, obrať se hned v té chvíli na pí Bezděkovskou či jiného dospělého.

  13. Dobrý den,
    chtěla bych pochválil školní kuchyň v čele s paní kuchařkou J. Plavcovou, za velmi dobrá, chutná jídla, množství výběru, dostatečné porce, rozmanitost jídel. Do školní jídelny jsem chodila dlouhodobě jako cizí strávník, nyní tam chodí můj syn. Stravovala jsem se i v jiných jídelnách, ale to se nedá vůbec srovnávat. Tady se vaří výborně.

    Renata Harasimová

  14. Dobrý den,
    Chtěla bych poděkovat za dnešní oběd, který byl velice chutný a napaditý. Děkuji především kuchařce Zuzaně Andriukové, jen tak dál….

  15. Dobrý den,
    chtěl bych celému kolektivu školní kuchyně alespoň touto formou poděkovat za velice chutná jídla, dostatečné porce v odpovídající kvalitě jak pro děti, tak i pro nás dospělé. Chodím do této jídelny od r. 2007 a nikdy jsem žádné jídlo nevyhodil. Totéž se o dětech říci nedá. Je možno si vybrat se 3 jídel, takže dle mého názoru si každý může vybrat podle své chuti. Vypozoroval jsem, že děti vůbec neodebírají polévky a hlavní jídlo většinou vracejí nedojedené (i když dostanou „dětskou“ porci). Najde se ale pár jedinců, kteří si chodí přidat, protože jim jídlo chutná. Mám z toho upřímnou radost.
    Paní Bezděkovská, vedoucí šk. jídelny, je velice příjemná a dokáže se téměř s každým domluvit a řešit jakoukoli situaci. Stravoval jsem se před tím po různých jídelnách, ale tato je pro mne jedničkou díky kuchařskému umění paní Plavcové a ostatních kuchařek.

    Moc děkuji.

    S pozdravem
    Vítězslav Panocha-člen zastupitelstva MČ Prahy 13

  16. Dobrý den,
    chtěla bych poděkovat kolektivu školní kuchyně za dobrá jídla a poctivé porce, které dávají dětem. Děkuji.

  17. Dobrý den,byla bych moc ráda kdyby se začaly pí.kuchařky chovat k dětem slušně.Dcera i její spolužáci si stěžují že stále křičí na děti a používají vysoké tony.S pozdravem Slavíková

    • Paní Slavíková
      Byla bych velice ráda, kdyby jste si udělalala čas, a přišla se do jídelny v poledne podívat a sama posoudila chování paní kuchařek
      s pozdravem Bezděkovská vedoucí školní jídelny

    • Přesně tak! Já jsem žákyně a mám stejný problém! Ony jsou tak nepříjemné, že ta jejich nálada začíná být nakažlivá!!! Pořád křičí!

  18. Dobrý den,
    je možné ve školní kuchyni připravovat po dohodě některé jídlo bezlepkově nebo alespoň ohřát dítěti přinesené jídlo? Děkuji za odpověď.

    • Připravovat jídlo bezlepkové diety bohužel není možné. Prosím spojte se se mnou telefonicky, nebo se zastavte v kanceláři a domluvíme se.
      Bezděkovská

  19. Upozorňujeme, že komentáře od lidí, kteří se nepodepíší svým pravým jménem nebo jsou jejich příspěvky mimo normu slušného chování, budou vymazány.

  20. Dobrý den měl bych dotaz jesli tento rok bude možno zase si vybýrat ze 3 jídel.

    Děkuji
    Straka Michal

  21. Bavorská roštěná

    Postup přípravy:
    Z opláchnutého roštěnce nakrájíme přes vlákno roštěnky, naklepeme je do šíře, na okrajích nařízneme šlachy, maso osolíme a opepříme. Do středu plátku střídavě pokládáme na nudle krájené syrové brambory, sterilované okurky, salám a na kousky krájené vařené vejce. Plátky svineme, na okrajích upevníme párátkem (nebo převážeme režnou nití) a na povrchu opět osolíme. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme ji na tuku do růžova. Do základu vložíme plněné roštěnky, krátce je opečeme, mírně podlijeme vodou, přikryjeme poklicí a zvolna dusíme (pečeme) doměkka. (Během dušení roštěnky obracíme a podle potřeby podléváme teplou vodou. )Měkké roštěnky vyjmeme do čistého kastrolu a zbavíme párátek nebo niti. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme teplou vodou, rozšleháme a za občasného promíchání omáčku provaříme. Provařenou omáčku dosolíme, procedíme přes hustý cedník (Špičák) na maso a společně krátce povaříme

  22. Na základě ustanovení rady rodičů byla dne 22.3. provedena kontrola ve školní jídelně členy rady rodičů.
    Kvalita jídla: velmi dobrá
    chuť: velmi dobrá
    Polévka:chutná
    Hygiena: Velmi dobrá, čisto
    Sirup: chutný, nepřeslazený
    porce: přiměřené
    Jediné mínus: špatná manipulace s makarony, obtížněji se jedí

    Celkový dojem: velmi dobrý
    Poznámky
    -děti téměř neužívají ubrousky i když mají tu možnost
    – děti vracejí velké množství jídla

    Zápis provedly: 3árka Žišková Petra Coufalíková

    • Dobrý den paní Bezděkovská, z hojnosti a emocionality příspěvků se zdá, jakoby ve škole šlo hlavně o jídlo. Nicméně plýtvání z hlediska zbytků, které jsem měl možnost také několikrát pozorovat, je opravdový etický problém. Chápu, že je to především problém rodin, které dětem umožňují z nadbytku takové chování, a neučí je přemýšlet o skutečné hodnotě věcí z hlediska surovin a vložené práce. Nakonec i pro ty, kteří na tom pracují je pohled na prázdné talíře odměnou. Ale na úrovni školy jsem to již komentoval jako věc, která by si právě z výchovného hlediska zasloužila povšimnutí. Asi by to chtělo už ve třídách věnovat drobnou pozornost volbě jídla a velikosti porce. Snad by se tím vám i dětem zjednodušil výběr i zlepšil pocit z práce. Vždyť právě přebytek a plýtvání s ním spojené je to, co tak závažně narušuje charakter.

      Děkuji vám za úsilí a kreativitu ve vaší práci.

  23. Dobrý den,
    nějak Vám „zamrznul “ jídelníček na tenot týden na minulém. Asi to bude tou studenou forntou, co řádí venku :) Prosím o nápravu. Děkuji. TM

  24. Na základě ustanovení rady rodičů byla dne 12.3. provedena kontrola ve školní jídelně členy rady rodičů
    Kvalita jídla: velmi dobrá
    polévka slanější

    Hygiena: v pořádku, síťky, rukavice při výdeji jídla OK

    -do čaje méně cukru

    Celkový dojem dobrý

    Zápis provedla: Patricie Gerhardt

    P.S. Flexibilita a ochota u dětí s dietou

    Originál zápisu je k dispozici ve škole

  25. Na základě ustanovení rady rodičů byla dne 23.2. provedena kontrola ve školní jídelně členy rady rodičů.

    1. Vepřové na paprice – maso měkké, omáčka výborné chuti, rýže nerozvařená.
    2. Plněný zelný list – výborná chuť, velmi chutné brambory, nerozvařené.
    3. Zeleninový bramborový nákyp – výborný nápad pro vegetariány.

    Celkově velmi dobrý dojem – příjemné překvapení.
    Nepříjemná zkušenost – děti – jak z 1. tak z 2. stupně – vracejí velké množství jídla – někdy naprosto netknutého !

    Zápis provedl: Ivana Todlová

    Originál zápisu je k dispozici ve škole.

  26. Vážení Bartošovi
    V pátek 12.2.byla polévka Boršč a rozhodně v době otevření jídelny v 11.30 byla polévka hotová neboť v jedenáct hodin si přijíždí pro obědy z MŠ Lipka.
    O teplotě jídla bychom mohli diskutovat, neboť teplota všech jídel je v průběhu výdeje měřena.
    Zajímalo by mě, která jídla připadají Vašemu dítku příliš kořeněná.
    Na poslední radě rodičů 16.2 jsem požádala, zda by mohla být jmenována stravovací komise, se kterou budu velice ráda spolupracovat.
    K dobíjení kreditky, nejsem si vědoma, že bych byla na nějaké dítko nepříjemná, tak aby si stěžovalo, ale ať přijme Vaše dítko moji omluvu.
    S pozdravem Renata Bezděkovská

  27. Dobrý den, opakovaně se stává, že jídlo je studené a příliš kořeněné, v pátek 12.2. nebyla v době otevření jídelny polévka ještě hotová. Uvědomujeme si náročnost provozu, nicméně využíváme možnost připomínky touto cestou.
    Také paní, u které se původně dobíjely kredity na mléčné karty, byla na naše díte (které ji slušně poprosilo o dobití karty v době změny systému) velice nepříjemná.

    Dalo by se s tímto něco dělat?

    S díky a pozdravem Bartošovi

  28. Dobrý den,chtěla bych se zeptat,zda je možné,aby si dítě řeklo,že chce o trochu méně,či více jídla,než nandají paní kuchařky.Syn mi již několikrát řekl,že poprosil o víc a stejně dostal jako ostatní děti.Mohou si vůbec přidávat,nebo je stanovena určitá porce pro daný věk.Děkuji Radka

    • Při výdeji obědů dávají paní kuchařky všem stejnou porci s tím, že kdo bude chtít víc, přijde si přidat. Děti mívají velké oči a pak jídlo vracejí. S přídavkem by neměl být žádný problém.

  29. Dobrý den, bylo by možné doplnit netypické názvy jídel skutečným složením? Vítáme kulinářskou kreativitu, ale dítě, které rozlišuje, co je svíčková, řízek, karbanátek, biftek … si jen těžko představí, co se skrývá pod pojmem španělské maso, plovdivské maso, srbský vepř. plátek atd.
    Prosím, neberte to jako kritiku kvality jídla. Dítěti velmi chutná. Děkuji Vám, s pozdravem Ilona

    • Máte pravdu, stejně jako že by bylo lepší psát jídla s diakritickými znaménky. V současné době jsme ale rádi, že je jídelníček vyvěšen. Na dalším zdokonalení služeb se pracuje.

      K tomu opět dodávám, že i vysvětlení mají děti už teď přímo v jídelně. Dětem v první třídě pomohou se čtením paní vychovatelky či učitelky, starší děti jsou jistě schopné si jídelníček přečíst.

    • Myslím,že každý má doma alespoň jednu kuchařskou knihu, a recepty na jídla jsou i na netu.

  30. @Tom
    Vaše výuka již nebude potřeba, jídelníček je vyvěšen a s největší pravděpodobností už bude každý týden. Věřím, že většina rodičů naši situaci pochopila a děkuji jim za to.

  31. Vážená paní Majstrová, věřím, že se snažíte o nápravu webových stránek jídelny, ale já jako rodič nemohu nic jiného, než být nespokojený. Mne přeci nemůže zajímat, že pí vedoucí jídelny si nenajde 10 minut čas na vyvěšení jídelníčku na stránky. V případě, že to tedy umí (což by jako „vedoucí“ jídelny měla). A tak se musím ptát znovu. Měl bych každý týden ve čtvrtek chodit do jídelny (abych věděl co bude mít mé dítě na výběr k obědu), nebo budu moci tuto záležitost sledovat přes počítač ? Jestli mohu jako rodič pomoci s nápravou tohoto stavu (např. naučit pí vedoucí jak se pracuje s počítačem), laskvě mi dejte otevřeně vědět na těchto stránkách. Děkuji

  32. Dobrý den, myslím si, že Vám děti rádi sdělí co mají k jídlu a ne tady psát jednu otázku pořád dokola. Někdo holt neumí spočítačem tak dobře jako Vy pane Ježku. S pozdravem Marie Vavříková

    • Vážená paní Vavříková, vzhledem k tomu, že se osobně neznáme, nevím, proč jste slovně „zaútočila“ právě na mě. Podobných dotazů je zde víc a asi oprávněných! Situace již byla napravena, ale asi nechápete, že dětem na 1. stupni je asi třeba pomoci s výběrem, nehledě na to, že vyvěšení JL na webu škol je v dnešní době naprostý standart na všech školách, nevím tedy, proč zde by to měl být problém!
      S pozdravem Ježek

  33. @Ježek
    Již jsem se dvakrát omluvila, ale omlouvám se všem ještě jednou.
    Jídelníček je vystaven v jídelně od čtvrtka, tak jak je stanoveno v řádu jídelny. Na webu bude, jakmile to bude možné.

  34. Tak to je super.V současné době není jídelníček vyvěšen a asi jen tak nebude. Domnívám se, že základní dovednosti s počátačem se učí už cca 15 let. Takže by se pí. vedoucí měla rychle polepšit!
    S pozdravem
    Ježek

    • Máte pravdu, ale jak už jsem psala několikrát, dejte nám nějakou dobu čas. Pí vedoucí jídelny se musí naučit s webem pracovat a jídelníček vystavit. Věřím, že od příštího týdne už bude vše v pořádku a včas. Pokud se ale občas stane, že to tak nebude, předem se omlouváme. Problémy řeším já, a jelikož jsem především učitelka, nemohu to z pochopitelných důvodů dělat v průběhu dopoledne, kdy učím. Děkujeme za pochopení.

      V jídelně je jídelníček vystaven vždy od čtvrtka předchozího týdne.

  35. Je mi líto,že jídelníček není vystaven ani v úterý v 8:50 hod.Kdy bude vše v pořádku a vystaveno včas?Jelikož takhle nemohu využívat plně Vaše služby,děkuji a s pozdravem Andrea

  36. @Slavek
    pokud jsou děti s družinou, pí vychovatelky jim poradí. Ostatní prosíme, aby s námi ještě měli trpělivost :-).

  37. vymazán vulgární obsah
    Upozorňujeme uživatele eleonoru na to, že všechny příspěvky s vulgárním obsahem jsou vymazávány. Dokáže napsat, co pořebuje, i slušně?

  38. @Andrea
    V současné době je jídelníček na webu, když ho dostanu od pí vedoucí jídelny. Doufáme, že v brzké době si bude jídelníček vystavovat sama.
    Výběr na pondělí mají ale i teď děti v jídelně už v pátek.

  39. Zdravím všechny.
    Možná by bylo vhodné aktualizovat jídelníček dříve, než si z něho budou děti vybírat jídlo.
    Předem děkuji

  40. Dobrý den,kdy bude výběr ze 3 jídel a kdy je nový jídelníček na webu,minule tam nebyl ani v pátek odpoledne :(díky

  41. Super jídla,super jídelna,dcera je moooc spokojená!!!!Děkujem týmu školní jídelny!!!!!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*